磁云™保鲜: 工作原理

使用磁云™保鲜的功效：

• 更好地保留每个细胞中的水分，减缓食物变质。
• 有利于保留食物原口味。
• 减少食物中细菌滋生。
• 使易腐食物保存期延长达30%以上。

ESMo™原理

在改善食物中水结合力的同时，ESMo™（技术）可以减缓细菌生长指数。

使用磁云™保鲜，在抑制细菌滋生的同时，使蔬菜保持更新鲜、水灵。.

以上试验是在新飞冰箱中进行的，冰箱型号：BCD-206CHFY。

4天后，通过室内试验，报告了关于蔬菜质量损失和细菌生长的情况。

磁云™保鲜应用于蛋糕和点心（的保存）

有助于蛋糕保持更长时间的新鲜和延长保质期。

优点：
• 增加顾客满意度。
• 减少食物腐烂和浪费。
• 减少细菌生长。

试验结果的变化依赖于蛋糕类型和储存条件。

在解冻过程中，磁云保鲜有助于减少易腐食品的脱水。